Autres spécialités de pomme de terre
Autres spécialités de pomme de terre

Hasselback façon Sud-Ouest, Baeckeoffe alsacien, Aligot de l’Aubrac… La pomme de terre sert de base à mille et une spécialités régionales. Elles font le régal des gastronomes, pour peu que la qualité du produit et le savoir-faire traditionnel soient au rendez-vous. C’est sur ces deux critères que GOURMING a sélectionné les spécialités qui vous proposées dans cette section.

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