Provence

Entre terre et mer, la Provence peut s’enorgueillir de spécialités culinaires réputées dans le monde entier : bouillabaisse, daube de bœuf, pieds et paquets… Elle possède, au naturel, des produits d’excellence, comme le sel de Camargue, l’olive de Nice ou la truffe du Vaucluse. C’est également une terre de vins réputés et une région qui possède, avec le pastis, un apéritif exceptionnel.

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